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Yeşilköy, Istanbul

SCHWARZER TEE

Zu unseren charakteristischen Schwarztees gehören Premium-Ceylon-Frühstück und Ceylon-Bergamotte. Wir bieten auch eine Reihe anderer Signature Blends an, um den Geschmacksprofilen unserer breiten Kundenbasis gerecht zu werden. Alle unsere Mischungen sind sortenreiner, reiner Ceylon-Tee, der direkt aus Sri Lanka bezogen wird, und sie spiegeln das gesamte Spektrum der schwarzen Stärken und Adstringens mit einer unübertroffenen Tiefe und Nuance wider.


Ceylon-Blatt-Tee

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Ceylon-Blatt-Tee, eine einzigartige Mischung aus schwarzen Teeblättern, vereint einen vollmundigen, hocharomatischen und leicht duftenden, hochgewachsenen Tee. Das Blatt dieser Sorte ist klein bis mittellang. Es hat einen milden und malzigen Geschmack und eine goldene Farbe. Ein Tee, den man den ganzen Tag genussvoll schlürfen kann. Eine köstliche glatte Tasse. Kein Wunder, dass wir der anerkannteste Favorit der Welt sind.

Ceylonisches Frühstück

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Der legendäre ceylonische Frühstückstee aus dem Tal der Insel der Tees in Sri Lanka. Vollmundig, reichhaltig und zäh mit Noten von Karamell und Malz, ist dieser Tee hell und kupferfarben in der Tasse und sorgt zu jeder Tageszeit für ein tolles Aufwachen.

Ceylon Extra Stark

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Weithin als prestigeträchtiger Tee anerkannt. „Extra Strong“ ist eine fein abgestimmte Mischung, die speziell entwickelt wurde, um einen superstarken Likör hervorzubringen. Ein kühner Tee für den Start in den Tag mit einem starken und robusten Geschmack. Es ist ideal, wenn es stark aufgebrüht mit Milch getrunken wird, oder pur, wenn es mild aufgebrüht wird.

Ceylon Bergamotte

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Ein Geschmack, der dem traditionellen Earl Grey etwas überlegen ist. Duftende Ceylon Dimbula und Uva werden kunstvoll kombiniert und dann mit Bergamotte parfümiert.

Ceylon Orange Pekoe (OP)

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OP ist eine der beliebtesten Teesorten. Die Charakteristik des Teeblattes erscheint lang, drahtig und dünn. Beim Aufbrühen hat sein Aroma einen zarten Duft und schmeckt wunderbar köstlich und die Liköre sind leicht und blass in der Farbe.

Ceylon Luxus-Pekoe

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Die Blätter dieser Sorte unterscheiden sich von denen der OP. Sie sind kurz und lockig (shotty). Beim Aufbrühen hat sein Geschmack einen Hauch von Adstringenz mit einem süßen Abgang und ist reich an Farbe.

Ceylon Premium Tee (BOPF)

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Diese Premium-Mischung aus Ceylon-Tee wird auf einer Höhe von über 4000 Fuß über dem Meeresspiegel angebaut (High Grown). Es besitzt einen hohen Geschmack und einen einzigartigen Charakter mit einem guten Aroma. Es ist ideal, wenn es stark aufgebrüht (2 Teelöffel pro Tasse) mit Milch getrunken wird, oder pur, wenn es mild aufgebrüht wird (1 Teelöffel pro Tasse).

Original Ceylon Tee (FBOPF)

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Gilt als einer der besten Tees im Flowery Fanning-Sortiment. Diese Sorte besteht aus Blättern, die kleiner und ähnlich groß sind wie die von BOPF, sie enthält auch eine angemessene Menge an Spitzen und hat eine helle Farbe. Sein Geschmack ist reich und frisch.

Ceylon Finest Tea (Feinstaub)

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Diese sind kleiner als BOPF, sie sind feinkörnige Partikel, die optimale Stärke und Körper enthalten, sie sind ideal für ein schnelles Gebräu.

Ceylon-Schwarztee (Fannings)

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Unsere beste Qualitätsmischung. Eine feine Mischung aus Fannings von ceylonischen Teeplantagen (Sri Lanka). Extra starker und robuster Geschmack. Ein kräftiger Tee für einen guten Start in den Tag. Diese Mischung ist am Gaumen adstringierender und kann einen Schuss Milch und Süßstoff anmutig unterstützen.

GRÜNER TEE

Leicht verarbeiteter grüner Tee wird normalerweise aus den zarten oberen beiden Blättern und Knospen der Teepflanze hergestellt. Die frischen Blätter werden nach dem Pflücken erhitzt, um die Oxidation zu neutralisieren, dann schnell geformt und getrocknet, um ihre grüne Farbe und ihren frischen Geschmack zu bewahren.


Ceylon Gunpowder Grüntee

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Eine duftende Fantasie, diese aromatische Grünteemischung mit dem charakteristischen Geschmack von Tēyilai Tea. Angebaut und produziert in der Uva-Region von Sri Lanka. Hergestellt nach dem Pan-Fired-Verfahren. Sehr gut gekräuselt, blassgrüne Likörfarbe und sollte pur getrunken werden.

WEISSER TEE

Weiße Tees sind die am wenigsten verarbeiteten aller Teekategorien. Bei der Herstellung von weißem Tee werden nur die zarten Knospen gepflückt und welken und trocknen – ganz natürlich. Während dieses Prozesses findet natürlich eine gewisse Oxidation statt.


Ceylon Silberspitzen (Limited Edition)

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Dies ist ein Tee, der in allen Höhenlagen (niedrig, mittel und hoch) angebaut wird. Es ist extrem teuer, da es vollständig aus den sehr zarten Knospen einer speziellen Teesorte hergestellt wird, die selten ist. Der Teestrauch, der dies produziert, hat rötlich gefärbte Blätter mit einer samtigen silbernen Rückseite. Dies trägt zur Erzeugung der glänzenden silbrigen Spitze bei.

Ceylon Golden Tips (Limitierte Auflage)

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Hergestellt nach einem ähnlichen Produktionsprozess wie Silver Tips, bringt aber beim Aufbrühen eine etwas dunklere gelb-rote Flüssigkeit hervor.

Aufgusstee


Masala Chai

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Masala Chai süß gewürzter Tee, serviert mit aufgeschäumter Milch. Unserer kombiniert Second Flush Ceylon Tēyilai-Tees mit scharfer Ingwerwurzel, Cassia, Nelken und Kardamom, um ein reichhaltiges und würziges Gebräu zu kreieren, das jedem Chai Wallah würdig ist.

EISTEE

Unsere Eistee-Kollektion bietet belebende Mischungen, die sicher zu jeder Stimmung passen. Formuliert mit Inhaltsstoffen höchster Qualität und ethisch einwandfreier Herkunft. Jeder Geschmack ist nuanciert.


Limon-Eistee

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Die erste wahre Liebe vieler leidenschaftlicher Eistee-Trinker, das ist Ihr klassischer Schwarztee mit Zitrone, der mit einem Kuss von Zitronenmyrte noch erlesener wird.

Mango Eistee

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Eine erlesene Mischung aus schwarzem Tee, fein parfümiert mit traditioneller Mango.

Ananas-Eistee

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Dieser frische Geschmack des Paradieses reitet auf einer perfekten Welle vollmundigen Ceylon-Schwarztees und landet mit einem Spritzer Ananas.

Jasmin-Grüntee-Eistee

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Elixier aus Ceylon-Tee Grüner Tee mit Jasmin-Geschmack.

Zimt-Eistee

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Elixier aus Ceylon-Tee Schwarztee-Zimt-Geschmack.

Leidenschaft Eistee

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Ceylon-Tee-Elixier Schwarzer Tee mit Pfirsich.

Ceylon teyilai Eistee

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Eine äußerst belebende Mischung aus Ceylon-Vollblatt-Schwarztees, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, ein gehobeneres Eistee-Erlebnis zu schaffen. Schmeckt in dunklen Gläsern besonders kühl.